Galbert Van Brugge
Over Galbert Van Brugge
Galbert van Brugge is een Vlaams Roodbruin bier die 8 maanden heeft gerijpt op Franse eiken vaten. De gemengde gistingswijze zorgt voor een complexe combinatie van zachtzurige toetsen en fruitige esteraroma's. Daarnaast zorgen de gebruikte gerstemouten voor een milde karameltoets.
Technische fiche
- Alcohol gehalte: 6%
- Gemengde gisting
- 10 EBU
- Stamwortgehalte:
14° PLATO - 1 hopsoort: Kent Goldings
- 3 moutsoorten
- 8 maanden rijping op eikenvaten
- aroma's: Hout, Karamel & Zout-zuur
